Freitag 19. März 2010


Französische Küche

die französische Küche, französisches, französisches Bistro, französisches Cafe, französisches Frühstück, französisches Lokal, französisches Lokal GrazDie französische Küche ist die Landesküche Frankreichs.

Sie galt seit der frühen Neuzeit als einflussreichste Landesküche Europas und prägte den Kochstil des gesamten europäischen Adels. Die so genannte Haute Cuisine entstand im 19. Jahrhundert und entwickelte sich zur französischen Nationalküche. französisches Restaurant, französisches Restaurant Graz, französisches Rezept, frühstück französisch, haute Cuisine, Restaurant französisch GrazTatsächlich exi-stieren auch in Frankreich verschiedene Regionalküchen, die auf unterschiedlichen Zutaten basieren.

Auch in Frankreich gibt es berühmte Eintopfgerichte wie Pot-au-feu, Coq au vin, Poule au pot oder Cassoulet, aber das sind Gerichte der ländlichen Küche. Speisekarte französisch, speisen französisch, Spezialitäten Restaurants, essen französisch, Frankreich Küche, Frankreich Spezialitäten, französische KücheIn der Haute Cuisine ist ein mehrgängiges Menü obliga-torisch, im einfachsten Fall bestehend aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert, wozu Wein und Wasser getrunken werden und im Norden auch Bier. Beilagen im deutschen Sinn gibt es nicht, Kartoffeln werden als Gemüse betrachtet, aber ein Brotkorb steht immer auf dem Tisch. Dies alles und noch mehr ( speziell über französische Regionalküchen) auf © WikipediA



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Café Restaurant Pastis

Leonhardstraße 2, 8010 Graz

Tel: +43 316 890 732

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