Restaurant Wintergarten - Palais-Hotel Erzherzog Johann Zurück

Machen Sie sich ein Bild des Hotels und seiner "Nebenbetriebe" und durchstreifen Sie auch das Album. Sie werden nirgendswo anders wohnen wollen.

Das "Restaurant Wintergarten" im barocken überdachten Innenhof des Palais-Hotel ERZHERZOG JOHANN mit seiner üppigen Vegetation bildet zweifellos den Mittelpunkt des Hauses, räumlich und gastronomisch: Mit bodenständig zeitgemässer Küche, die die österreichische Küchentradition gekonnt mit den Ansprüchen der zeitgenössischen Kochkunst verbindet und sich auch den Einflüssen unseres südlichen Nachbarn Italien nicht abgeneigt zeigt. Neben den kulinarischen Highlights (die ebenso Diätküche bietet) gibt es eine reiche Auswahl an großen, erlesenen Weinen. Am Abend begleitet Sie angenehme Pianomusik.

Ein riesiges Glasdach durchflutet die mehrstöckige Galerie sowie das Restaurant mit Tageslicht und sorgt für ein natürliches, stimmungsvolles Ambiente, das seinesgleichen in Graz sucht. Weiters befindet sich im Hotel ein Wiener Kaffeehaus mit hausgemachten Torten und Mehlspeisen, sowie die "Ernst-Fuchs-Bar", die vom Maler Prof. Ernst Fuchs gestaltet wurde.

Öffnungszeiten:
Mi.- So. Mittags (11.30-14.00 Uhr) Abends (18.00-23.00 Uhr) (Letzte Erstbestellung 22.30 Uhr )

Montags und Dienstags steht unser Restaurant für Veranstaltungen aller Art (Familienfeiern, Hochzeiten, Firmenfeiern) exklusiv zur Verfügung.

Das "Restaurant Wintergarten" ist behinderten gerecht ausgestattet.

Das ****PALAIS-HOTEL ERZHERZOG JOHANN

Bereits im 16. Jhdt. war unser Haus der größte Einkehrgasthof innerhalb der Grazer Stadtmauern. Im Barock des 18. Jhdt. wurde daraus bald ein feudales Palais mit weitläufigen Gemächern, Repräsentationsräumen und einer Kapelle. Aus jener Epoche stammen auch die prachtvollen Schmiedearbeiten für die Geländer im Innenhof, die sich bis heute unverändert erhalten haben. 1852 wird das Haus schliesslich von Ferdinand Sonnhammer zuerst gepachtet und 1877 gekauft, der das feudale Palais in ein sehr vornehmes Hotel umwandelt und den allseits beliebten "steirischen Prinzen" Erzherzog Johann zu seinem
Namenspatron erwählte.

Bald schon avancierte das Hotel Erzherzog Johann zum "ersten Haus am Platz" und war damit gern gewähltes Quartier und Treffpunkt interessanter Persönlichkeiten, vor allem aus der Aristokratie und aus Künstlerkreisen. Von Ferdinand Sonnhammers Witwe erwarb Fritz Müller, ein Grossonkel der heutigen Eigentümer das Hotel, das nun schon mehr als hundert Jahre im Besitz der Familie ist. Umfangreiche Investitionen haben dazu beigetragen, dass das Vier Sterne Hotel in punkto Komfort keine Wünsche offen lässt, ohne den historischen Charme eingebüsst zu haben.

Zimmer-Impressionen

 Marokkanisches-Zimmer               Kaiser-Maximillian-Zimmer            Sacher Masoch-"Wanda"-Suite

Ihr Gastgeber

Hotelier  
Bernhard K. Reif-Breitwieser
Verkauf - Marketing
Romana Reif-Breitwieser

(Credits: Texte & Fotos | Palais-Hotel Erzherzog-Johann)