Italienische Küche
Jede italienische Speise klingt wie ein Gedicht!
Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten zurückgreifen.
Historisch unterscheidet man vor allem zwischen der
Cucina alto-borghese (womit die
exklusive Kochtradition der höheren Stände seit der Renaissance bezeichnet wird) sowie der
Cucina povera (der
regionalen bäuerlichen und städtischen Küche).
International bekannte Produkte sind zum Beispiel
italienisches Olivenöl, diverse Käsesorten (zum Beispiel
Parmesan, Mozzarella, Gorgonzola), Wurst und Fleischerzeugnisse (wie
Mortadella, Salami, San-Daniele-Schinken,
Parmaschinken) und natürlich
Pasta und Pizza. Dazu kommt das reichhaltige einheimische Weinangebot (zum Beispiel
Chianti und Barolo).
In Italien ist üblicherweise das Abendessen die Hauptmahlzeit, die aus einer Vorspeise / Antipasto, zwei Hauptgängen und der Nachspeise besteht. Wer weiß noch mehr? » WikipediA !
Andritzer Reichsstraße 42 B, 8045 Graz
Tel: +43 316 693 580
Kategorien: Italienische Restaurants, Restaurants
Hauptstraße 42, 8061 St. Radegund bei Graz
Mobil: +43 660 5210 678
Kategorien: Griechische Restaurants, Italienische Restaurants, Restaurants
Lendplatz 1, 8020 Graz
Mobil: 0664 / 341 15 74
Kategorien: Italienische Restaurants
Prokopigasse 8, 8010 Graz
Mobil: +43 676 605 9315
Kategorien: Italienische Restaurants, Pizzerias , Wohin am Sonntag?
Haupstraße 24, 8071 Hausmannstätten
Mobil: +43 664 2320 017
Kategorien: Italienische Restaurants
Waltendorfer Hauptstraße 94, 8010 Graz
Tel: +43 316 225 573
Mobil: +43 676 9069 969
Kategorien: Internationale Küche, Italienische Restaurants, Restaurants
Griesplatz 32, 8020 Graz
Kategorien: Griechische Restaurants, Italienische Restaurants, Pizzerias , Spielsalons / Spielstube WK - Gliederung 60886, Wohin am Sonntag?
Hans-Sachs-Gasse 12, 8010 Graz
Mobil: +43 676 387 5652
Kategorien: Italienische Restaurants, Pizzerias , Wohin am Sonntag?
Hauptplatz 5, 8010 Graz
Tel: +43 316 835 750
Kategorien: Italienische Restaurants, Restaurants
Keplerstraße 38, 8020 Graz
Tel: +43 316 483 483
Mobil: +43 664 4630 828
Kategorien: Italienische Restaurants, Pizzazustelldienste