Sonntags-Führung
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Nächster Termin am 24.01.2010 um 11:00
Viele interessante Informationen rund ums Kochen und Genießen, die Herkunft und die Besonderheiten unserer Produkte, Geschichtliches und Wissenswertes, garniert mit köstlichen Anekdoten... - und selbstverständlich ergänzt mit Kostproben aus Küche und Keller.
Wo konnten die glücklichen Grazer noch im 19. Jahrhundert knackfrischen Spargel stechen? Was hat es mit dem Kälbernen Viertel auf sich und woher stammt die Rezept-Einleitung "Man nehme"?
Appetitliche Zwischenstopps, garniert mit heiteren Anekdoten zeichnen diesen Rundgang aus. Schlendern und Schlemmen ist das Motto - vom urigen Bauernmarkt bis zum (keinesfalls verstaubten) Mehlplatz. Mahlzeit!
Treffpunkt: 11.00 Uhr
beim Restaurant "Der Steirer/Vinofaktur"
Dauer: ca. 3,5 - 4 Stunden
Preis: € 39,00 pro Person
