Gemüse fermentieren

09.11.2024 um 09:00 bis 14:00
GenussBauernhof Hillebrand
Mag. Gabriele Zach

Allgemeinbildung, Gesellschaft, Gesundheit & Soziales, Seminare, Kurse, Schulungen

Kursinhalt

Im theoretischen Teil gibt es Wissenswertes rund um das Thema Milchsäuregärung wie Probiotika, Gärungsprozess, Lagerung u.v.m.

Im praktischen Teil verkosten wir einige mitgebrachte Köstlichkeiten und stellen Sauerkraut und ein Produkt nach eigener Wahl her.

Dazu gibt es ein ausführliches Skriptum mit vielen Rezepten.

99,00 € pro Person

Inkl. Skriptum
Inkl. Lebensmittel zum Verarbeiten
Inkl. 2 Starter-Sets
Inkl. Getränke
Dauer 5 Stunden

Wann

Ort

GenussBauernhof Hillebrand

Bierbaum 43, 8141 Premstätten
+43 3135 53106

Kontakt

Mag. Gabriele Zach

Rebenweg 4 a, 8054 Seiersberg
+43 664 4048 348

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