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Gemüse fermentieren

  • 20.10.2023 um 14:00 bis 19:00
  • GenussBauernhof Hillebrand
  • Mag. Gabriele Zach
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Kursinhalt

In diesem Workshop gibt es viel Wissenswertes rund um das Thema Milchsäuregärung.
Wir stellen Sauerkraut und ein Produkt nach eigener Wahl her.

Zum Abschluss gibt es die Möglichkeit, fermentiertes Gemüse in unterschiedlichsten Varianten zu kosten und genießen.


Gemüse fermentieren

Fermentation & Probiotika
99,00 pro Person
  •  Inkl. Skriptum
  •  Inkl. Lebensmittel zum Verarbeiten
  •  Inkl. 2 Starter-Sets
  •  Inkl. Getränke
  •  Dauer 5 Stunden

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