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Genusstafel Graz 2016 - Landhaushof, Schmiedgasse und Hauptplatz

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Die Lange Tafel der Genusshauptstadt Graz
Samstag, 20. August 2016

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Auch heuer fanden sich mehr als 600 Gäste zur Genusstafel am Hauptplatz ein. Bei strahlendem Sonnenschein wurden die Gäste im Landhaushof mit dem Erzherzog Johann Lied vom Männer Sextett “Gestern und Heut” begrüßt. Bei Bier und Weindegustation konnten die ersten drei Vorspeisen und der Vulcano-Schinken verkostet werden. Danach ging es mit musikalischer Begleitung zur Langen Tafel im Bereich Schmiedgasse / Hauptplatz.

Dort erwartete die Gäste ein Fünf-Gang-Menu,....

....welches von den Köchen der Partnerbetriebe des Projektes Genuss-Hauptstadt Graz zubereitet wurde.

Durch den Abend führte auch heuer wieder Reinhart Grundner. Musikalisch wurden die Gäste von der Clock Tower Dixie Band und von Steirische Streich verwöhnt.

Vom Vulkanlandschwein bis zum Bio Seesaibling und Schokoladenespresso wurden regionale Köstlichkeiten serviert.

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Langen Tafel der Genusshauptstadt Graz 2016

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