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Thailändische Küche

City Thai Graz, essen Thai, Restaurant Thai kitchen, thailändische Restaurants, thailändische Restaurants inDie Thailändische Küche ist eine Mischung aus chinesischen, indischen und europä-ischen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer Landesküche verschmolzen sind.

Ein thailändisches Menü besteht typischerweise aus einer Suppe, einem „Curry“-Gericht oder alternativ einem scharf gewürzten Salat und einer Sauce mit Fisch und Gemüse (als Dip). thailändische Restaurants in Graz, thailändische Restaurants Graz, thailändische Rezepte, thailändische speisen Alle Speisen werden zusammen serviert, so dass bei der Zusammenstellung zwischen scharfen und milden Komponenten auf ein ausgeglichenes Verhältnis geachtet wird. Sehr häufig wird auch Rohkost gereicht.

Grundlage der meisten Gerichte ist eine zu Beginn des Kochens in einem kleinen Mörser zubereitete Gewürzmischung aus Knoblauch, kleinen roten oder grünen Chillischoten und verschiedenen Kräutern. thailändische Spezialitäten, thailändisches essen, thailändisches Restaurant, thailändisches Restaurant Graz, thailändisches Restaurant in, top Thai Restaurant, Graz Thai Die so zubereitete Paste kommt zunächst mit etwas Öl in den über einer offenen Flamme stehenden Wok. Anschließend werden die weiteren Zutaten wie Fleisch, Fisch, Nudeln, Gemüse usw. nacheinander hinzugefügt und geschmort.

Ursprünglich wurde thailändisches Essen mit den Fingern gegessen, was in manchen Regionen bei einigen Gerichten noch heute der Fall ist. Anfang des 19. Jahrhunderts führte König Mongkut, angeregt durch seine vielen Auslandsaufenthalte, thailändisches Restaurant in Graz, thailändisches Restaurant Graz, Restaurant Thailand, Restaurant Thailänderbei Hofe die Sitte ein, mit Löffel und Gabel zu essen. Dies wurde schnell in den Restaurants von Bangkok en vogue, und es dauerte nicht lange, bis es im ganzen Land Brauch war, Löffel und Gabel zu benutzen. Die Gabel (ส้อม – [sɔ̂m]) wird verwendet, um das bereits vom Koch in mundgerechte Stücke zerkleinerte Essen portionsweise auf den Löffel (ช้อน – [ʧóːn]) zu schieben. Für die meisten Thais gilt es als unfein, die Gabel in den Mund zu führen; ausgenommen davon sind nur kleine Obstgabeln. © WikipediA

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Thanthai Imbiss Asia Shop
Schönaugasse 16, 8010 Graz
+43 664 5892 272

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 Beim Restaurant Than Thai Imbiss in der Schönaugasse in Graz gibt es Thailändisch für alle, die gerne online Essen bestellen, wenn sie mal gestresst von der Arbeit nach Hause kommen und im Kühlschrank gähnende Leere herrscht. Der Lieferservice des Restaurants ist für Sie zu den folgenden Zeiten verfügbar: Sa-Feiertags 12:00-21:30, Mo-Fr 11:00-21:30.

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